Bar-Menüs
SNACKS

KORB MIT MAISTORTILLA-CHIPS


319
Knusprige Maistortilla mit würziger mexikanischer Salsa und Sauerrahm.
BEEF CARPACCIO
619
Rindercarpaccio aus dünn geschnittenem rohen Filet Mignon mit Rucolasalat, Parmesanraspeln, extra nativem Olivenöl und Balsamico-Essig. Serviert mit goldbraun geröstetem Knoblauchbrot.
KORB MIT WÜRZIGEN ZWIEBELRINGEN


429
Köstliche hausgemachte würzige Zwiebelringe, serviert mit rauchiger Barbecue-Sauce.
HAUSGEMACHTE MOZZARELLA-STICKS

499
Tiefgefrorene panierte Mozzarella-Sticks, serviert mit einer würzigen Dip-Sauce aus frischen Tomaten, Chili und Oregano.
BUFFALO CHICKEN WINGS
489
Würzige Chicken Wings im Buffalo-Stil, serviert mit Selleriesticks und Ranch-Dressing.
KORB MIT WÜRZIGEN KARTOFFELCHIPS


439
Würzige Kartoffelchips mit zwei Saucen nach Wahl: Süß-Chili, Sauerrahm, Barbecue, Knoblauch-Mayonnaise, Cremige Senfsauce.
BEEF NACHOS

549
Maistortilla-Chips mit würzigem Rindfleisch, Bohnen und Jalapeños, garniert mit Käse und Tomaten, serviert mit mexikanischer Salsa und Sauerrahm.
CHICKEN CAESAR SALAD
619
Knackiger Salat mit gegrillter Hähnchenbrust, gemischt mit Caesar-Dressing, Croûtons und garniert mit Parmesankäse.
CHICKEN TENDERS
459
Panierte Hähnchenstreifen, serviert mit scharfer Soße und einem cremigen Senfdip.
BRUSCHETTA AL POMODORO

299
Marinierte Tomaten, mit Basilikum und Olivenöl auf knusprigem Brot.
PIZZA

SPEZIALITÄT DER KÜCHE
BRESAOLA

739
Tomatensauce, Mozzarella, Rinder-Bresaola, Rucolasalat, Parmesankäse, frisches Basilikum und Olivenöl.
PIZZA BUFALA

739
Pizza mit Mozzarella di Bufala und Kirschtomaten.
VEGETARIANA

679
Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Champignons, grüne Paprika, schwarze Oliven, Zwiebeln und Olivenöl.
TUNARELLA
679
Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Thunfisch, frische Zwiebeln und Oregano.
DIAVOLA

739
Tomatensauce, Mozzarella-Käse, Rindersalami, Oliven, Chili und Olivenöl.
QUATTRO FORMAGGI

769
Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Ziegenkäse, Parmesan-Käse, Blauschimmelkäse und Olivenöl.
MARINARA

489
Tomato sauce, garlic and extra virgin olive oil.
MARGHERITA

609
Tomatensoße, Mozzarella-Käse, frischer Basilikum und Olivenöl.
NAPOLI
739
Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Kapern, Sardellen und Olivenöl.
HOUSE SPECIAL

679
Frische Tomate, Mozzarella-Käse, Rucolasalat, Oliven, Basilikum, Parmesankäse-Späne und Olivenöl.
QUATTRO STAGIONI
739
Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Champignons, geräucherter Truthahn, Rindfleischsalami und Olivenöl.
SEAFOOD
739
Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Garnelen, Calamari, Kapern und Olivenöl.
SPICY CHICKEN

739
Tomatensoße, Mozzarella-Käse und Cheddar-Käse, scharfe Bio-Hähnchenstreifen, Jalapeno-Paprika, Oregano, frische Chilis und Olivenöl.
Jalapeño, Frische Chilischoten
55
Buffalo Mozzarella, Beef Bresaola
135
Parmesan
189
Thunfisch, Calamari
155
Würzige Salami, Putenschinken
189
Goat Cheese
109
Sardellen
165
Oliven
79
Champignons, Mozzarella
89
Chicken
145
Garnelen
285
Paprika
55
Pommes frites
155
Rucola-Salat
65
MAINS

CHILI CON CARNE

549
Unsere Version dieses beliebten würzigen Rinderhackgerichts wird mit roten Bohnen und Tomaten zubereitet und wahlweise mit weißem Reis oder Pommes frites serviert.
CAMEL BURGER
789
No, not made of camels, but our famous huge beef patty with the usual trimmings, served with French fries. Add egg or mushroom to your burger 99; Emmental cheese 129.
GEGRILLTE HÄHNCHENBRUST
829
Hähnchenbrustfilet ohne Knochen und Gemüse, gegrillt mit Rosmarin-Knoblauch-Sauce, abgerundet mit Balsamico-Olivenöl und serviert mit Bratkartoffeln.
PENNE ALL'ARRABBIATA


739
Penne in einer scharfen Tomaten-Basilikum-Soße.
PENNE VEGETARIANE

789
Eine Variation von Pilzen, Paprika, Zucchini, Aubergine, Brokkoli und sonnengetrockneten Tomaten in einer reichhaltigen, mit Kräutern angereicherten Tomatensauce mit einem Hauch von Parmesan-Käse.
HAUSGEMACHTE TAGLIATELLE MARINARA

859
Hausgemachte Tagliatelle mit Zucchini, Garnelen, Kirschtomaten und Bottarga (Delikatesse aus gesalzenem Fischrogen)
BASKET OF FRIED CALAMARI & SHRIMPS

1379
Knusprige Tintenfischringe und ganze Garnelen, sanft in unserer gewürzten Mehlmischung gewendet und leicht frittiert, serviert in einem rustikalen Korb.
HOMEMADE LASAGNA ALLA BOLOGNESE
789
Hausgemachte Lasagneblätter, geschichtet mit Fleischsoße, Bechamel und Mozzarella-Käse.
FISCH & POMMES FRITES
1009
Gebackenes Fischfilet mit Pommes frites und Tartar-Sauce.
SPEZIALITÄT DES KÜCHENCHEFS
BEEF TAGLIATA

1209
Rinderfilet perfekt gegrillt, dünn geschnitten und auf einem Bett aus Kirschtomaten und frischem Rucolasalat serviert. Mit Parmesanspänen bestreut und mit einem Dressing aus Balsamico-Essig beträufelt.
PENNE BOLOGNESE
789
Perfekt für Fleischliebhaber. Diese traditionelle Soße mit geschmortem Rindfleisch wird mit extra nativem Olivenöl in einer Mischung aus Sellerie, Karotten, Zwiebeln und hausgemachter Tomatensauce bei geringer Hitze langsam gekocht. Serviert mit Parmesan-Käse.
SIGNATURE-GERICHT
HAUSGEMACHTE SPAGHETTI MIT GARNELEN & CALAMARI

979
Diese einfache Pasta mit Meeresfrüchten ist ein Markenzeichen der traditionellen italienischen Fischküche und verleiht ihr einen Hauch von Raffinesse. Unsere Meeresfrüchte-Spaghetti vereinen Riesengarnelen und saftige Calamari mit extra nativem Olivenöl, Knoblauch, Chili, frischen Tomaten und Petersilie.
Signature-Gericht
GEGRILLTE GEMISCHTE MEERESFRÜCHTE

1379
Garnelen, weißem Fisch und gegrillte Calamari mit Limettenbutter, serviert mit gegrilltem Gemüse und Freekeh (gerösteter grüner Weizen) mit Erbsen, verfeinert mit Meeresfrüchte-Cremesoße.
NACHSPEISEN
SCHOKOLADENKUCHEN MIT VANILLEEIS
459
Schokoladenkuchen mit einer reichhaltigen, saftigen Schokoladen-Ganache, serviert mit Schokoladensoße. Serviert mit einer Kugel hausgemachtem Vanilleeis und übergossen mit Schokoladensauce.
Orangen-Crème Brûlée
439
Seidige, glatte Vanillecreme mit einem Hauch Orangenzeste verfeinert, gekrönt von einer perfekt karamellisierten braunen Zuckerschicht. Serviert mit frischen Orangenspalten für ein helles, zitrusfrisches Finish, das jeden Löffel veredelt.
TIRAMISU
479
HAUSGEMACHTES ITALIENISCHES EIS
2 Kugeln 219
Zwei Kugeln unseres frischen, hausgemachten Gelatos. Sanft, cremig und täglich mit den besten Zutaten zubereitet. Wählen Sie Ihre Lieblingsgeschmacksrichtungen für eine erfrischende und zufriedenstellende Leckerei.
FRÜCHTE DER SAISON
409
Eine lebendige Mischung aus den frischesten saisonalen Früchten, handverlesen für optimale Reife und vollen Geschmack. Leicht, erfrischend und natürlich süß – perfekt für einen gesunden Start oder einen belebenden Abschluss.
