Bar-Menüs
SNACKS
KORB MIT MAISTORTILLA-CHIPS
199
Knusprige Maistortilla mit würziger mexikanischer Salsa und Sauerrahm.
BEEF CARPACCIO
499
Rindercarpaccio aus dünn geschnittenem rohen Filet Mignon mit Rucolasalat, Parmesanraspeln, extra nativem Olivenöl und Balsamico-Essig. Serviert mit goldbraun geröstetem Knoblauchbrot.
KORB MIT WÜRZIGEN ZWIEBELRINGEN
299
Köstliche hausgemachte würzige Zwiebelringe, serviert mit rauchiger Barbecue-Sauce.
HAUSGEMACHTE MOZZARELLA-STICKS
369
Tiefgefrorene panierte Mozzarella-Sticks, serviert mit einer würzigen Dip-Sauce aus frischen Tomaten, Chili und Oregano.
BUFFALO CHICKEN WINGS
329
Würzige Chicken Wings im Buffalo-Stil, serviert mit Selleriesticks und Ranch-Dressing.
KORB MIT WÜRZIGEN KARTOFFELCHIPS
299
Würzige Kartoffelchips mit zwei Saucen nach Wahl: Süß-Chili, Sauerrahm, Barbecue, Knoblauch-Mayonnaise, Cremige Senfsauce.
BEEF NACHOS
399
Maistortilla-Chips mit würzigem Rindfleisch, Bohnen und Jalapeños, garniert mit Käse und Tomaten, serviert mit mexikanischer Salsa und Sauerrahm.
CHICKEN CAESAR SALAD
469
Knackiger Salat mit gegrillter Hähnchenbrust, gemischt mit Caesar-Dressing, Croûtons und garniert mit Parmesankäse.
CHICKEN TENDERS
339
Panierte Hähnchenstreifen, serviert mit scharfer Soße und einem cremigen Senfdip.
BRUSCHETTA AL POMODORO
199
Marinierte Tomaten, mit Basilikum und Olivenöl auf knusprigem Brot.
PIZZA
SPEZIALITÄT DER KÜCHE
BRESAOLA
489
Tomatensauce, Mozzarella, Rinder-Bresaola, Rucolasalat, Parmesankäse, frisches Basilikum und Olivenöl.
PIZZA BUFALA
469
Pizza mit Mozzarella di Bufala und Kirschtomaten.
VEGETARIANA
439
Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Champignons, grüne Paprika, schwarze Oliven, Zwiebeln und Olivenöl.
TUNARELLA
459
Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Thunfisch, frische Zwiebeln und Oregano.
DIAVOLA
449
Tomatensauce, Mozzarella-Käse, Rindersalami, Oliven, Chili und Olivenöl.
QUATTRO FORMAGGI
499
Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Ziegenkäse, Parmesan-Käse, Blauschimmelkäse und Olivenöl.
MARINARA
369
Tomato sauce, garlic and extra virgin olive oil.
MARGHERITA
429
Tomatensoße, Mozzarella-Käse, frischer Basilikum und Olivenöl.
NAPOLI
499
Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Kapern, Sardellen und Olivenöl.
HOUSE SPECIAL
449
Frische Tomate, Mozzarella-Käse, Rucolasalat, Oliven, Basilikum, Parmesankäse-Späne und Olivenöl.
QUATTRO STAGIONI
459
Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Champignons, geräucherter Truthahn, Rindfleischsalami und Olivenöl.
SEAFOOD
489
Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Garnelen, Calamari, Kapern und Olivenöl.
SPICY CHICKEN
479
Tomatensoße, Mozzarella-Käse und Cheddar-Käse, scharfe Bio-Hähnchenstreifen, Jalapeno-Paprika, Oregano, frische Chilis und Olivenöl.
Jalapeño, frische Chilis, Rucolasalat, Paprikaschoten
39
Champignons, Mozzarella
69
Thunfisch, Huhn, Ziegenkäse
99
Garnelen
149
Sardellen
139
Oliven
49
Tintenfischringe, Parmesan
89
Scharfe Salami
129
Truthahnschinken
119
MAINS
CHILI CON CARNE
429
Unsere Version dieses beliebten würzigen Rinderhackgerichts wird mit roten Bohnen und Tomaten zubereitet und wahlweise mit weißem Reis oder Pommes frites serviert.
CAMEL BURGER
469
Nein, nicht aus Kamelfleisch, sondern unser berühmter riesiger Rindfleisch-Patty mit den üblichen Beilagen, serviert mit Pommes frites. Fügen Sie ein Ei oder Pilze zu Ihrem Burger hinzu für 39; Emmentaler Käse für 79.
GEGRILLTE HÄHNCHENBRUST
499
Hähnchenbrustfilet ohne Knochen und Gemüse, gegrillt mit Rosmarin-Knoblauch-Sauce, abgerundet mit Balsamico-Olivenöl und serviert mit Bratkartoffeln.
PENNE ALL'ARRABBIATA
469
Penne in einer scharfen Tomaten-Basilikum-Soße.
PENNE VEGETARIANE
449
Eine Variation von Pilzen, Paprika, Zucchini, Aubergine, Brokkoli und sonnengetrockneten Tomaten in einer reichhaltigen, mit Kräutern angereicherten Tomatensauce mit einem Hauch von Parmesan-Käse.
HAUSGEMACHTE TAGLIATELLE MARINARA
569
Hausgemachte Tagliatelle mit Zucchini, Garnelen, Kirschtomaten und Bottarga. (Delikatesse aus gesalzenem Fischrogen)
BASKET OF FRIED CALAMARI & SHRIMPS
849
Knusprige Tintenfischringe und ganze Garnelen, sanft in unserer gewürzten Mehlmischung gewendet und leicht frittiert, serviert in einem rustikalen Korb.
HOMEMADE LASAGNA ALLA BOLOGNESE
559
Hausgemachte Lasagneblätter, geschichtet mit Fleischsoße, Bechamel und Mozzarella-Käse.
FISH & CHIPS
699
Gebackenes Fischfilet mit Pommes frites und Tartar-Sauce.
SPEZIALITÄT DES KÜCHENCHEFS
BEEF TAGLIATA
899
Rinderfilet perfekt gegrillt, dünn geschnitten und auf einem Bett aus Kirschtomaten und frischem Rucolasalat serviert. Mit Parmesanspänen bestreut und mit einem Dressing aus Balsamico-Essig beträufelt.
PENNE BOLOGNESE
499
Perfekt für Fleischliebhaber, diese traditionelle Sauce wird bei niedriger Hitze geköchelt und besteht aus geschmortem Rinderhack, das in einer Mischung aus Sellerie, Möhren, Zwiebeln und hausgemachter Tomatensauce mit extra nativem Olivenöl angebraten wird. Serviert mit Parmesankäse.
SIGNATURE-GERICHT
HAUSGEMACHTE SPAGHETTI MIT GARNELEN & CALAMARI
569
Diese einfache Pasta mit Meeresfrüchten ist ein Markenzeichen der traditionellen italienischen Fischküche und verleiht ihr einen Hauch von Raffinesse. Unsere Meeresfrüchte-Spaghetti vereinen Riesengarnelen und saftige Calamari mit extra nativem Olivenöl, Knoblauch, Chili, frischen Tomaten und Petersilie.
Signature-Gericht
GEGRILLTE GEMISCHTE MEERESFRÜCHTE
999
Garnelen, weißem Fisch und gegrillte Calamari mit Limettenbutter, serviert mit gegrilltem Gemüse und Freekeh (gerösteter grüner Weizen) mit Erbsen, verfeinert mit Meeresfrüchte-Cremesoße.
NACHSPEISEN
SCHOKOLADENKUCHEN MIT VANILLEEIS
299
Schokoladenkuchen mit einer reichhaltigen, saftigen Schokoladen-Ganache, serviert mit Schokoladensoße. Serviert mit einer Kugel hausgemachtem Vanilleeis und übergossen mit Schokoladensauce.
CREME BRULEE
299
Vanillepudding mit braunem Zucker glasiert, serviert mit Himbeersoße und Schlagsahne.
BANANA SPLIT
339
Vanille-, Erdbeer- und Schokoladeneis, garniert mit Schlagsahne und frischen Bananen, dazu Schokoladensauce und Mandeln.
HAUSGEMACHTES ITALIENISCHES EIS
2 Kugeln 189
FRÜCHTE DER SAISON
249
COPPA ALLA FRUTTA
339
Gesunder frischer Obstsalat, serviert mit zwei Geschmacksrichtungen nach Wahl. Mit Schlagsahne und Schokoladensauce garniert.