Bar-Menüs
SNACKS
KORB MIT MAISTORTILLA-CHIPS
199
Knusprige Maistortilla mit würziger mexikanischer Salsa und Sauerrahm.
BEEF CARPACCIO
499
Rindercarpaccio aus dünn geschnittenem rohen Filet Mignon mit Rucolasalat, Parmesanraspeln, extra nativem Olivenöl und Balsamico-Essig. Serviert mit goldbraun geröstetem Knoblauchbrot.
KORB MIT WÜRZIGEN ZWIEBELRINGEN
319
Köstliche hausgemachte würzige Zwiebelringe, serviert mit rauchiger Barbecue-Sauce.
HAUSGEMACHTE MOZZARELLA-STICKS
399
Tiefgefrorene panierte Mozzarella-Sticks, serviert mit einer würzigen Dip-Sauce aus frischen Tomaten, Chili und Oregano.
BUFFALO CHICKEN WINGS
379
Würzige Chicken Wings im Buffalo-Stil, serviert mit Selleriesticks und Ranch-Dressing.
KORB MIT WÜRZIGEN KARTOFFELCHIPS
319
Würzige Kartoffelchips mit zwei Saucen nach Wahl: Süß-Chili, Sauerrahm, Barbecue, Knoblauch-Mayonnaise, Cremige Senfsauce.
BEEF NACHOS
429
Maistortilla-Chips mit würzigem Rindfleisch, Bohnen und Jalapeños, garniert mit Käse und Tomaten, serviert mit mexikanischer Salsa und Sauerrahm.
CHICKEN CAESAR SALAD
499
Knackiger Salat mit gegrillter Hähnchenbrust, gemischt mit Caesar-Dressing, Croûtons und garniert mit Parmesankäse.
CHICKEN TENDERS
379
Panierte Hähnchenstreifen, serviert mit scharfer Soße und einem cremigen Senfdip.
BRUSCHETTA AL POMODORO
219
Marinierte Tomaten, mit Basilikum und Olivenöl auf knusprigem Brot.
PIZZA
SPEZIALITÄT DER KÜCHE
BRESAOLA
519
Tomatensauce, Mozzarella, Rinder-Bresaola, Rucolasalat, Parmesankäse, frisches Basilikum und Olivenöl.
PIZZA BUFALA
519
Pizza mit Mozzarella di Bufala und Kirschtomaten.
VEGETARIANA
499
Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Champignons, grüne Paprika, schwarze Oliven, Zwiebeln und Olivenöl.
TUNARELLA
499
Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Thunfisch, frische Zwiebeln und Oregano.
DIAVOLA
519
Tomatensauce, Mozzarella-Käse, Rindersalami, Oliven, Chili und Olivenöl.
QUATTRO FORMAGGI
569
Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Ziegenkäse, Parmesan-Käse, Blauschimmelkäse und Olivenöl.
MARINARA
399
Tomato sauce, garlic and extra virgin olive oil.
MARGHERITA
489
Tomatensoße, Mozzarella-Käse, frischer Basilikum und Olivenöl.
NAPOLI
549
Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Kapern, Sardellen und Olivenöl.
HOUSE SPECIAL
519
Frische Tomate, Mozzarella-Käse, Rucolasalat, Oliven, Basilikum, Parmesankäse-Späne und Olivenöl.
QUATTRO STAGIONI
519
Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Champignons, geräucherter Truthahn, Rindfleischsalami und Olivenöl.
SEAFOOD
549
Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Garnelen, Calamari, Kapern und Olivenöl.
SPICY CHICKEN
519
Tomatensoße, Mozzarella-Käse und Cheddar-Käse, scharfe Bio-Hähnchenstreifen, Jalapeno-Paprika, Oregano, frische Chilis und Olivenöl.
Jalapeños, frische Chilis, Paprika
39
Champignons, Mozzarella
69
<br>Thunfisch, Hähnchen, Ziegenkäse, Calamari
99
Garnelen
149
Sardellen
139
Oliven
69
Parmesan
119
Scharfe Salami
139
Truthahnschinken
149
Rucola-Salat
49
MAINS
CHILI CON CARNE
429
Unsere Version dieses beliebten würzigen Rinderhackgerichts wird mit roten Bohnen und Tomaten zubereitet und wahlweise mit weißem Reis oder Pommes frites serviert.
CAMEL BURGER
549
Nein, nicht aus Kamelfleisch, sondern unser berühmter riesiger Rindfleisch-Patty mit den üblichen Beilagen, serviert mit Pommes frites. Fügen Sie Ei oder Pilze zu Ihrem Burger hinzu 69; Emmentaler Käse 99.
GEGRILLTE HÄHNCHENBRUST
599
Hähnchenbrustfilet ohne Knochen und Gemüse, gegrillt mit Rosmarin-Knoblauch-Sauce, abgerundet mit Balsamico-Olivenöl und serviert mit Bratkartoffeln.
PENNE ALL'ARRABBIATA
499
Penne in einer scharfen Tomaten-Basilikum-Soße.
PENNE VEGETARIANE
499
Eine Variation von Pilzen, Paprika, Zucchini, Aubergine, Brokkoli und sonnengetrockneten Tomaten in einer reichhaltigen, mit Kräutern angereicherten Tomatensauce mit einem Hauch von Parmesan-Käse.
HAUSGEMACHTE TAGLIATELLE MARINARA
649
Hausgemachte Tagliatelle mit Zucchini, Garnelen, Kirschtomaten und Bottarga (Delikatesse aus gesalzenem Fischrogen)
BASKET OF FRIED CALAMARI & SHRIMPS
949
Knusprige Tintenfischringe und ganze Garnelen, sanft in unserer gewürzten Mehlmischung gewendet und leicht frittiert, serviert in einem rustikalen Korb.
HOMEMADE LASAGNA ALLA BOLOGNESE
599
Hausgemachte Lasagneblätter, geschichtet mit Fleischsoße, Bechamel und Mozzarella-Käse.
FISCH & POMMES FRITES
799
Gebackenes Fischfilet mit Pommes frites und Tartar-Sauce.
SPEZIALITÄT DES KÜCHENCHEFS
BEEF TAGLIATA
989
Rinderfilet perfekt gegrillt, dünn geschnitten und auf einem Bett aus Kirschtomaten und frischem Rucolasalat serviert. Mit Parmesanspänen bestreut und mit einem Dressing aus Balsamico-Essig beträufelt.
PENNE BOLOGNESE
549
Perfekt für Fleischliebhaber, diese traditionelle Sauce wird bei niedriger Hitze geköchelt und besteht aus geschmortem Rinderhack, das in einer Mischung aus Sellerie, Möhren, Zwiebeln und hausgemachter Tomatensauce mit extra nativem Olivenöl angebraten wird. Serviert mit Parmesankäse.
SIGNATURE-GERICHT
HAUSGEMACHTE SPAGHETTI MIT GARNELEN & CALAMARI
649
Diese einfache Pasta mit Meeresfrüchten ist ein Markenzeichen der traditionellen italienischen Fischküche und verleiht ihr einen Hauch von Raffinesse. Unsere Meeresfrüchte-Spaghetti vereinen Riesengarnelen und saftige Calamari mit extra nativem Olivenöl, Knoblauch, Chili, frischen Tomaten und Petersilie.
Signature-Gericht
GEGRILLTE GEMISCHTE MEERESFRÜCHTE
999
Garnelen, weißem Fisch und gegrillte Calamari mit Limettenbutter, serviert mit gegrilltem Gemüse und Freekeh (gerösteter grüner Weizen) mit Erbsen, verfeinert mit Meeresfrüchte-Cremesoße.
NACHSPEISEN
SCHOKOLADENKUCHEN MIT VANILLEEIS
299
Schokoladenkuchen mit einer reichhaltigen, saftigen Schokoladen-Ganache, serviert mit Schokoladensoße. Serviert mit einer Kugel hausgemachtem Vanilleeis und übergossen mit Schokoladensauce.
CREME BRULEE
299
Vanillepudding mit braunem Zucker glasiert, serviert mit Himbeersoße und Schlagsahne.
BANANA SPLIT
399
Vanille-, Erdbeer- und Schokoladeneis, garniert mit Schlagsahne und frischen Bananen, dazu Schokoladensauce und Mandeln.
HAUSGEMACHTES ITALIENISCHES EIS
2 Kugeln 199
FRÜCHTE DER SAISON
269
COPPA ALLA FRUTTA
399
Gesunder frischer Obstsalat, serviert mit zwei Geschmacksrichtungen nach Wahl. Mit Schlagsahne und Schokoladensauce garniert.