Menu del bar
SPUNTINI

CESTO DI TORTILLA CHIPS DI MAIS


199
Tortilla di mais croccante con salsa messicana piccante e panna acida.
CARPACCIO
499
Carpaccio di vitello servito con rucola, scaglie di parmigiano, olio extravergine di oliva e aceto balsamico. Lo accompagna la nostra famosa bruschetta all’aglio.
CESTO DI ANELLI DI CIPOLLA PICCANTE


319
Deliziosi anelli di cipolla piccanti fatti in casa serviti con salsa barbecue affumicata.
BASTONCINI DI MOZZARELLA FATTI IN CASA

399
Bastoncini di mozzarella impanati fritti serviti con salsa piccante di pomodori freschi, peperoncino e origano.
ALETTE DI POLLO "BUFFALO
379
Ali di pollo piccanti in stile Buffalo, servite con gambi di sedano e salsa Ranch.
CESTINO DI PATATINE PICCANTI


319
Patatine piccanti con due salse a scelta: peperoncino dolce, panna acida, barbecue, maionese all'aglio, senape cremosa.
NACHOS DI MANZO

429
Tortilla di mais con manzo piccante, fagioli e jalapenos, condite con formaggio e pomodori e servite con salsa messicana e panna acida.
INSALATA DI POLLO CAESAR
499
Lattuga croccante condita con petto di pollo grigliato, mescolata con salsa Caesar, crostini e condita con parmigiano.
SNACKS DI POLLO
379
Straccetti di pollo impanati e serviti con salsa piccante e vellutata di senape.
BRUSCHETTA AL POMODORO

219
Condita con basilico e olio extravergine di oliva.
LE NOSTRE PIZZE

SPECIALITA’ DELLO CHEF
BRESAOLA

519
Salsa di pomodoro, formaggio mozzarella, bresaola di manzo, rucola, formaggio Parmigiano, basilico fresco e olio d'oliva.
PIZZA BUFALA

519
Pizza con Mozzarella di Bufala e Pomodorini.
VEGETARIANA

499
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, peperoni verdi, olive nere, cipolle e olio d'oliva.
TONNARELLA
499
Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle fresche e origano.
DIAVOLA

519
Salsa di pomodoro, peperoncini, mozzarella, salame di manzo, olive, e olio d'oliva.
AI QUATTRO FORMAGGI

569
Salsa di pomodoro, mozzarella, caprino, parmigiano, gorgonzola e olio d'oliva.
MARINARA

399
Salsa di pomodoro, aglio, olio extravergine di oliva.
MARGHERITA

489
Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico fresco e olio di oliva.
NAPOLI
549
Salsa di pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe e olio di oliva.
SPECIALITA’ DELLA CASA

519
Pomodoro fresco, mozzarella, rucola, olive, basilico, scaglie di parmigiano e olio d'oliva.
QUATTRO STAGIONI
519
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, tacchino affumicato, salame di manzo e olio d'oliva.
AI FRUTTI DI MARE
549
Salsa di pomodoro, mozzarella, gamberi, calamari, capperi e olio d'oliva.
AL POLLO PICCANTE

519
Salsa di pomodoro, mozzarella, formaggio cheddar, striscioline di pollo biologico piccante, peperoni jalapeno, origano, peperoncini freschi e olio d'oliva.
Jalapeño, peperoncini freschi, peperoni
39
Funghi, mozzarella
69
Tonno, pollo, formaggio di capra, calamari
99
Gamberi
149
Acciughe
139
Olive
69
Parmigiano
119
Salame di manzo piccante
139
Prosciutto di tacchino
149
Insalata di rucola
49
PRINCIPALE

CHILI CON CARNE

429
La nostra versione di questo popolare piatto piccante di carne macinata, cucinato con fagioli rossi e pomodori, servito con riso bianco o patatine fritte.
CAMEL BURGER
549
No, non è fatto di cammelli, ma il nostro famoso enorme hamburger di manzo con i soliti contorni, servito con patatine fritte. Aggiungi uovo o funghi al tuo hamburger 69; formaggio Emmental 99.
PETTO DI POLLO GRIGLIATO
599
Petto di pollo e verdure marinati in salsa all’aglio e rosmarino e grigliati a puntino. Condito con olio d’oliva balsamico e servito con patate arrosto.
PENNE ALL'ARRABBIATA


499
Penne condite con una piccante salsa di pomodoro, peperoncino e basilico.
PENNE VEGETARIANE

499
Un misto di funghi, peperoni, zucchine, melanzane, broccoli e pomodori secchi incontra una salsa di pomodoro ricca di erbe aromatiche e un pizzico di Parmigiano.
TAGLIATELLE FATTE IN CASA ALLA MARINARA

649
Tagliatelle fatte in casa con zucchine, gamberi, pomodorini e bottarga (delicadezza di uova di pesce salate).
CESTINO DI CALAMARI E GAMBERI FRITTI

949
Calamari croccanti e gamberi interi delicatamente spolverati nella nostra farina condita e poi leggermente fritti, serviti in un cestino rustico.
LASAGNA FATTA IN CASA ALLA BOLOGNESE
599
Sfoglie di lasagne fatte in casa si alternano con strati di ragù di carne, besciamella e mozzarella.
FISH & CHIPS
799
Filetto di pesce impanato servito con patatine fritte e salsa tartara.
SPECIALITÀ DELLO CHEF
TAGLIATA DI VITELLO

989
Filetto di vitello grigliato alla perfezione, tagliato a fettine sottili e servito su un letto di pomodorini e rucola fresca. Completano la portata scaglie di parmigiano e un filo di salsa all’aceto balsamico.
PENNE ALLA BOLOGNESE
549
Perfetta per gli amanti della carne, questa tradizionale salsa bollita a fuoco lento è composta da carne macinata brasata saltata con olio extra vergine di oliva in una miscela di sedano, carote, cipolle e salsa di pomodoro fatta in casa. Servito con parmigiano.
PIATTO D'AUTORE
SPAGHETTI FATTI IN CASA CON GAMBERI E CALAMARI

649
Un classico della tradizionale cucina di pesce italiana, questa semplice pasta ai frutti di mare ha un tocco in più. La base di gamberi e calamari è arricchita con olio extravergine di oliva, aglio, peperoncini, pomodori freschi e prezzemolo.
Piatto d'autore
MISTO DI MARE GRIGLIATO

999
Grigliata di gamberi, filetto di pesce bianco e calamari guarniti con burro al limone. Servita con verdure grigliate e Freekeh (grano verde spezzato) con piselli infusi in una bisque di frutti di mare.
DOLCI
TORTA AL CIOCCOLATO CON GELATO ALLA VANIGLIA
299
Torta al cioccolato ricoperta da una ganache al cioccolato ricca e umida, e guarnita con salsa al cioccolato. Servita con una pallina di gelato artigianale alla vaniglia guarnito crema di cioccolato.
CREME BRULEE
299
Crema pasticcera alla vaniglia glassata con zucchero di canna, presentata con salsa di lamponi e panna montata.
BANANA SPLIT
399
Banana fresca con gelato ai gusti vaniglia, fragola e cioccolato. Il tutto guarnito con panna montata, crema di cioccolato e mandorle.
GELATO ARTIGIANALE ITALIANO
2 misurini 199
FRUTTA DI STAGIONE
269
COPPA DI FRUTTA
399
Una sana coppa di frutta fresca (2 frutti a scelta). Il tutto guarnito con panna montata e salsa al cioccolato.