Menús del restaurante
SOPAS
CREMA DE CHAMPIÑONES

379
Crema de champiñones frescos, sazonada y acabada con nata.
Plato de la casa
SOPA DE MARISCO

439
Pescado blanco, calamares y gambas en salsa de tomate natural, con picatostes.
SOPA DE TOMATE

379
Sazonada con cebolla y pimientos, con textura cremosa y un toque final de nata fresca.
ENTRANTES

BRUSCHETTA AL POMODORO

299
Pan crujiente con tomate marinado, albahaca fresca y aceite de oliva.
TIRAS DE POLLO
459
Tiras de pollo rebozadas acompañadas de salsa picante y mostaza cremosa.
Chef's Special
CARPACCIO DE PESCADO
619
Pescado blanco en finas láminas, marinado con aceite de oliva virgen extra, limón, pimienta y sal.
PAN DE AJO

249
Pan baguette con mantequilla de ajo, tostado hasta un dorado perfecto.
CARPACCIO DE TERNERA
619
Carpaccio de solomillo con rúcula, parmesano en lascas, aceite de oliva virgen extra y balsámico, servido con pan tostado integral al ajo.
ENSALADAS
ENSALADA CAPRESE

439
Mozzarella fresca con tomate en rodajas, vinagreta de albahaca y salsa balsámica.
ENSALADA GRIEDA

439
Tomate, pepino, cebolla roja, pimiento verde y aceitunas, aliñados con aceite de oliva y vinagre blanco, con queso feta y orégano.
ENSALADA CÉSAR CON POLLO
619
Lechuga crujiente con pechuga de pollo a la parrilla, mezclada con salsa César y coronada con queso parmesano y picatostes.
PASTA

TAGLIATELLE MARINARA CASEROS

859
Tagliatelle caseros con calabacín, gambas, tomate cherry y bottarga (huevas de pescado saladas).
FETTUCCINE CASEROS CON RAGÚ DE MARISCO

979
Un sabroso ragú de marisco que acompaña a la perfección a nuestros fettuccine caseros. Calamares, gambas y pescado blanco en una salsa de tomate fresca, en puro estilo italiano.
HOMEMADE FETTUCINE AL POLLO
789
Fettuccine con salsa blanca casera hecha al momento, con pollo y champiñones salteados.
FETTUCCINE CASEROS CON SALSA BOLOÑESA
789
Ideal para los amantes de la carne, esta salsa tradicional de cocción lenta se prepara con ternera picada estofada, aceite de oliva virgen extra, apio, zanahoria, cebolla y tomate casero. Servida con parmesano.
FETTUCCINE CASEROS CON SALSA DE GORGONZOLA

789
Salsa cremosa de Gorgonzola, intensa y llena de sabor, ideal para acompañar la textura de nuestra pasta casera.
PENNE ALL'ARRABBIATA


739
Penne con salsa de tomate picante y albahaca fresca.
Plato de la casa
ESPAGUETIS CASEROS CON GAMBAS Y CALAMARES

979
Clásico de la cocina italiana de marisco, este espagueti combina gambas y calamares con aceite de oliva virgen extra, ajo, chile, tomate fresco y perejil.
RAVIOLI CASEROS AL POMODORO

739
Pasta cuadrada con bordes ondulados, rellena de espinacas y ricotta, servida en salsa de tomate fresca.
FETTUCCINE CASEROS AL POMODORO FRESCO

739
Un auténtico sabor italiano en tu plato. Fettuccine con salsa de tomate casera, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra.
FETTUCCINE CASEROS VEGETARIANOS

789
Una mezcla de champiñones, pimientos, calabacín, berenjena, brócoli y tomates secos se combina con una rica salsa de tomate aromatizada con hierbas y un toque de queso parmesano.
ESPAGUETIS CASEROS AL AJO Y ACEITE

739
Espaguetis salteados con aceite de oliva, ajo y guindillas secas, servidos con queso parmesano.
HOMEMADE LASAGNA ALLA BOLOGNESE
789
Lasaña casera con capas de carne, bechamel y queso mozzarella.
PLATOS PRINCIPALES

Chef's Special
TAGLIATA DE TERNERA

1209
Solomillo de ternera a la parrilla, cortado en finas láminas, sobre tomate cherry y rúcula fresca, con parmesano y vinagre balsámico.
MEDALLONES DE TERNERA
1209
Medallones de ternera con salsa a elegir (champiñones o pimienta), servidos con ratatouille del chef y patatas asadas.
CORDON BLEU DE POLLO
879
Pechuga de pollo rellena de queso y pavo ahumado, dorada en sartén. Servida con patatas fritas.
CAMEL BURGER
789
No, no está hecho de camellos, sino que es nuestra famosa hamburguesa gigante de ternera con los acompañamientos habituales, servida con patatas fritas. Puede añadir huevo o champiñones a su hamburguesa por 99; queso Emmental por 129.
CAZUELA DE KOFTA
959
Mezcla de ternera y cordero picados con especias, horneada con tomate, cebolla y patata, acompañada de ensalada oriental, tahina de ajo y pan beduino.
MEDIO POLLO ECOLÓGICO A LA PARRILLA
879
Medio pollo ecológico marinado, servido con patatas asadas y verduras de temporada a la parrilla.
GRILLED CHICKEN BREAST
829
Pechuga de pollo sin hueso con verduras a la parrilla, salsa de romero y ajo, aceite de oliva balsámico y patatas asadas.
GAMBAS y CALAMARES FRITOS

1379
Calamares crujientes y gambones enteros ligeramente enharinados con nuestra mezcla especiada y fritos suavemente, servidos en una cesta rústica.
GAMBONES A LA PARRILLA
1339
Gambones a la parrilla (o en sartén, si lo prefieres), servidas con freekeh (trigo verde partido) y guisantes, acompañado en una bisque de marisco.
SOPA DE MARISCO
989
Ración abundante de esta sabrosa sopa, con pescado blanco, calamares y gambas en salsa de tomate fresca, acompañada de bruschetta.
GUARNICIONES
159
Arroz blanco
EXTRAS
249
Verduras a la parrilla
PESCADO DEL DÍA A LA PARRILLA
1049
Pescado del día marinado con perejil, limón y aceite de oliva, acompañado de patatas al horno y verduras a la parrilla.
Plato de la casa
PARRILLADA DE MARISCO

1379
Gambas, pescado blanco y calamares a la parrilla con mantequilla de limón, servidos con verduras a la parrilla y freekeh con guisantes en bisque de marisco.
GUARNICIONES
219
Patatas asadas, espinacas salteadas, ratatouille (berenjena, calabacín y pimientos en un salteado ligero de estilo mediterráneo).
GUARNICIONES
249
Patatas Fritas
PIZZA

Chef's Special
BRESAOLA

739
Salsa de tomate, queso mozzarella, bresaola de ternera, rúcula, queso parmesano, albahaca fresca y aceite de oliva.
PIZZA BUFALA

739
Pizza con mozzarella de búfala y tomates cherry.
VEGETARIANA

679
Salsa de tomate, queso mozzarella, champiñones, pimientos verdes, aceitunas negras, cebolla y aceite de oliva.
TUNARELLA
679
Salsa de tomate, queso mozzarella, atún, cebolla fresca y orégano.
DIAVOLA

739
Salsa de tomate, queso mozzarella, salami de ternera, aceitunas, chiles y aceite de oliva.
QUATTRO FORMAGGI

769
Salsa de tomate, queso mozzarella, queso de cabra, queso parmesano, queso azul y aceite de oliva.
MARINARA

489
Salsa de tomate, ajo y aceite de oliva virgen extra.
MARGHERITA

609
Salsa de tomate, queso mozzarella, albahaca fresca y aceite de oliva.
NAPOLI
739
Salsa de tomate, queso mozzarella, alcaparras, anchoas y aceite de oliva.
HOUSE SPECIAL

679
Tomate fresco, queso mozzarella, rúcula fresca, aceitunas, albahaca, lascas de queso parmesano y aceite de oliva.
QUATTRO STAGIONI
739
Salsa de tomate, queso mozzarella, champiñones, pavo ahumado, salami de ternera y aceite de oliva.
SEAFOOD
739
Salsa de tomate, queso mozzarella, gambas, calamares, alcaparras y aceite de oliva.
SPICY CHICKEN

739
Salsa de tomate, queso mozzarella y cheddar, tiras de pollo ecológico picante, jalapeños, orégano, chiles frescos y aceite de oliva.
Pimientos
55
Bresaola de ternera
135
Champiñones, Mozzarella
89
Pollo
145
Salami picante, jamón de pavo
189
Anchoas
165
Rúcula
65
Mozzarella de Búfala
135
Aceitunas
79
Patatas Fritas
155
Parmesano
189
Atún, Calamares
155
Gambas
285
Queso de Cabra
109
Jalapeño, chiles frescos
55
POSTRES
TARTA DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA
459
Pastel de chocolate con ganache intenso, acompañado de helado de vainilla casero y salsa de chocolate.
CREMA BRÛLÉE DE NARANJA
439
Suave crema de vainilla de textura sedosa, aromatizada con un toque de ralladura de naranja, coronada con una capa de azúcar moreno perfectamente caramelizada. Servida con gajos de naranja fresca para un final cítrico que realza cada cucharada.
BANANA SPLIT
479
Helado de vainilla, fresa y chocolate, con nata montada y plátano fresco, acompañado de salsa de chocolate y almendras.
Tiramisu
479
HELADO ARTESANAL ITALIANO
2 bolas 219
FRUTA DEL TIEMPO
409
Una mezcla fresca y colorida de frutas de temporada, cortadas y servidas frías. Una forma ligera y naturalmente dulce de terminar la comida.
COPPA ALLA FRUTTA
479
Ensalada de fruta fresca, saludable y refrescante, servida con dos sabores de gelato a elegir. Terminada con un toque de nata montada y un chorrito de rica salsa de chocolate. Un capricho dulce y satisfactorio con un toque afrutado.
