Breakfast Menu

Si eres fan de los desayunos calientes, no busques más.⏎⏎Este contundente desayuno caliente te dará energía para todo el día y mantendrá el hambre a raya hasta la hora de comer.⏎⏎Crea el desayuno perfecto eligiendo entre salchicha de ternera a la sartén, lonchas de bacon de ternera ahumado y huevos ecológicos frescos, fritos o revueltos. Acompañado de alubias cocidas en salsa de tomate, tomate maduro a la parrilla y champiñones al ajillo.⏎⏎Opciones de pan (elige 1)⏎⏎ Dos rebanadas de pan blanco tostado⏎ Dos rebanadas de pan de masa madre tostado⏎⏎Opciones de huevos ecológicos (elige 1)⏎⏎ Revueltos⏎ Fritos⏎⏎Servido con las siguientes guarniciones a elegir:⏎⏎ Bacon de ternera⏎ Salchicha de ternera⏎ Alubias cocidas en salsa de tomate⏎ Tomates a la parrilla⏎ Champiñones al ajillo⏎ Todo⏎⏎Mantequilla, mermeladas y miel (elige 1)⏎⏎ Mantequilla y mermelada de fresa⏎ Mantequilla y mermelada de naranja⏎ Mantequilla y mermelada de higo⏎ Mantequilla y miel

Zumo de temporada a elegir (vaso de 200 ml)⏎⏎ Naranja⏎ Karkadé (hibisco)⏎ Mango⏎⏎Bebidas calientes⏎⏎Té, infusión, café americano o cappuccino, servidos con⏎⏎ Rodajas de limón fresco⏎ Leche entera⏎ Leche desnatada⏎ Leche de avena

El desayuno es la comida más popular e importante del día para los egipcios, tanto en la mesa como sobre la marcha. Un desayuno saludable, perfecto para vegetarianos, con protagonismo de verduras frescas, cereales y legumbres.⏎⏎Sabrosos y crujientes falafels fritos, acompañados de salsa tahina (sésamo).⏎⏎Un cuenco de foul tradicional (habas cocinadas a fuego lento con tomate, ajo, hierbas y especias). Acompañado de ensalada fresca de tomate y pepino, ensalada de queso blanco tierno y huevos ecológicos frescos al gusto.⏎⏎Plato egipcio (elige los elementos o todos)⏎⏎ Foul (habas) al estilo egipcio⏎ Falafel⏎ Verduras frescas para ensalada⏎ Queso blanco con aceitunas⏎ Tehina (salsa de sésamo)⏎ Pan oriental⏎ Melaza de caña de azúcar con tahini (sésamo tostado molido)⏎ Todo⏎⏎Opciones de huevos ecológicos⏎⏎ Revueltos⏎ Fritos⏎ Huevos cocidos (punto medio)⏎ Tortilla francesa⏎ Tortilla de claras

Zumo de temporada a elegir (vaso de 200 ml)⏎⏎ Naranja⏎ Karkadé (hibisco)⏎ Mango⏎⏎Bebidas calientes⏎⏎Té, infusión, café americano o cappuccino, servidos con⏎⏎ Rodajas de limón fresco⏎ Leche entera⏎ Leche desnatada⏎ Leche de avena

Empieza el día de forma natural con nuestro desayuno saludable y rico en nutrientes. Pensado para quienes disfrutan de alimentos integrales y sin procesar de los cinco grupos: frutas, verduras, cereales, proteínas y lácteos.⏎⏎Cereales y yogur (elige 1)⏎⏎1.Overnight oats (avena remojada) con fruta fresca de temporada.⏎⏎2.Nuestra granola casera (contiene frutos secos, semillas y fruta deshidratada) servida con:⏎⏎ Leche entera⏎ Leche desnatada⏎ Leche de avena⏎ Yogur natural⏎⏎3.Yogur natural con fruta fresca de temporada en rodajas.⏎⏎Plato principal (elige 1)⏎⏎1.Aguacate machacado sobre pan de masa madre tostado, con salteado de espinacas y tomate seco, servido con encurtidos, brotes tiernos y semillas de sésamo.⏎⏎2.Frittata italiana de tomate cherry y albahaca.⏎⏎3.Opciones de huevos ecológicos⏎⏎ Revueltos⏎ Fritos⏎ Cocidos (punto medio)⏎ Tortilla francesa⏎ Tortilla de claras⏎ Escalfados⏎⏎Elección de pan (elige 1)⏎⏎ Dos rebanadas de pan blanco tostado⏎ Dos rebanadas de pan de masa madre tostado

Zumo de temporada a elegir (vaso de 200 ml)⏎⏎ Naranja⏎ Karkadé (hibisco)⏎ Mango⏎⏎O smoothie natural (vaso de 250 ml)⏎⏎ Bugsy Banana – Mezcla de zanahoria fresca, naranja, plátano y orejones⏎ Mango Tango – Mezcla de naranja y mango frescos⏎⏎Bebidas calientes⏎⏎Té, infusión, café americano o cappuccino, servidos con⏎⏎ Rodajas de limón fresco⏎ Leche entera⏎ Leche desnatada⏎ Leche de avena

¡Nuestras opciones de desayuno vegetal te prepararán para el día!⏎⏎Ya sea por los animales, por el planeta o por los beneficios para la salud de una dieta vegetal. Si sigues un estilo de vida vegano, hemos creado un desayuno nutritivo y 100 % vegetal que satisface incluso las prácticas veganas más estrictas.⏎⏎Nuestra granola casera (contiene frutos secos, semillas y fruta deshidratada) servida con leche de avena⏎⏎Plato principal (elige 1)⏎⏎1.Tortilla vegana – Tortilla de patata, calabacín y zanahoria servida con pan de masa madre de cereales tostado y berenjena y calabacín a la parrilla aliñados con ajo.⏎⏎2.Wrap vegano de garbanzos relleno de champiñones, rúcula y aguacate, servido con encurtidos y rúcula.⏎⏎3.Aguacate machacado sobre pan de masa madre de cereales tostado, con salteado de espinacas y tomate seco, servido con encurtidos, brotes tiernos y semillas de sésamo.⏎⏎4.Shakshuka con aguacate – Salsa de tomate especiada con harissa al estilo de Oriente Medio y pimientos rojos asados, con rodajas de aguacate fresco y pan de masa madre tostado.⏎⏎5.Plato egipcio (elige los elementos o todos)⏎⏎ Foul (habas) al estilo egipcio⏎ Falafel⏎ Verduras frescas⏎ Tahina (salsa de sésamo)⏎ Pan oriental⏎ Melaza de caña de azúcar con tahini (sésamo tostado molido)⏎ Todo

Zumo de temporada a elegir (vaso de 200 ml)⏎⏎ Naranja⏎ Karkadé (hibisco)⏎ Mango⏎⏎O smoothie natural (vaso de 250 ml)⏎⏎ Bugsy Banana – Mezcla de zanahoria fresca, naranja, plátano y orejones⏎ Mango Tango – Mezcla de naranja y mango frescos.⏎⏎Bebidas calientes⏎⏎Té, infusión, café americano o cappuccino, servidos con⏎⏎ Rodajas de limón fresco⏎ Leche de avena

Este desayuno se sirve tradicionalmente en toda Europa y ofrece un gran equilibrio entre opciones dulces y saladas. Perfecto para empezar el día de forma más ligera.⏎ ⏎⏎1.Macedonia de fruta fresca de temporada.⏎⏎2.Selección de quesos en lonchas.⏎⏎3.Cesta de panadería (elige hasta 3 piezas)⏎⏎ Croissant⏎ Pain au chocolat⏎ Pain au fromage⏎ Dos rebanadas de pan blanco tostado⏎ Dos rebanadas de pan de masa madre tostado⏎⏎4.Mantequilla, mermeladas y miel (elige 1)⏎⏎ Mantequilla y mermelada de fresa⏎ Mantequilla y mermelada de naranja⏎ Mantequilla y mermelada de higo⏎ Mantequilla y miel

Zumo de temporada a elegir (vaso de 200 ml)⏎⏎ Naranja⏎ Karkadé (hibisco)⏎ Mango⏎⏎Bebidas calientes⏎⏎Té o café americano, servidos con⏎⏎ Rodajas de limón fresco⏎ Leche entera⏎ Leche desnatada