меню полупансиона

Пюре из свежих грибов, приправленное и заправленное свежими сливками.

Свежий багет, щедро смазанный чесночным маслом и подрумяненный до золотистой корочки.

Хрустящий хлеб с маринованными томатами, базиликом и оливковым маслом.

Томаты, огурцы, нарезанный красный лук, зелёный перец и оливки, заправленные оливковым маслом и белым уксусом. С сыром фета и орегано.

С луком и перцем, взбитый до однородности и заправленный свежими сливками.

Хрустящие кукурузные чипсы тортилья с острой мексиканской сальсой и сметаной.

Свежая моцарелла с ломтиками томатов, винегретом с базиликом и бальзамическим соусом.

Италия на вашей тарелке. Феттучине в традиционном домашнем томатном соусе со свежим базиликом и оливковым маслом extra virgin.

Идеально для любителей мяса: традиционный соус, томлённый на медленном огне, из говяжьего фарша, обжаренного на оливковом масле extra virgin с сельдереем, морковью, луком и домашним томатным соусом. Подаётся с пармезаном.

Ассорти из грибов, перца, цуккини, баклажанов, брокколи и вяленых томатов в насыщенном томатном соусе с травами и ноткой пармезана.

Маринованная половина органической курицы с запечённым картофелем и сезонными овощами на гриле.

Куриная грудка без кости и овощи на гриле с соусом из розмарина и чеснока, сбрызнутые бальзамическим оливковым маслом. Подаётся с запечённым картофелем.

Щедрая порция этого роскошного супа в качестве основного блюда: белая рыба, кальмары и креветки в соусе из свежих томатов, с чесночным хлебом.

Томатный соус, моцарелла, свежий базилик и оливковое масло.

Томатный соус, моцарелла, грибы, копчёная индейка, говяжья салями и оливковое масло.

Томатный соус, моцарелла, грибы, зелёный перец, чёрные оливки, лук и оливковое масло.

Томатный соус, моцарелла, говяжья салями, оливки, перец чили и оливковое масло.

Томатный соус, моцарелла и чеддер, острые полоски органической курицы, халапеньо, орегано, свежий перец чили и оливковое масло.

Феттучине в домашнем сливочном соусе, приготовленном на заказ, с обжаренной курицей и грибами.

Спагетти с оливковым маслом, чесноком и сушёным перцем чили, подаются с пармезаном.

Пенне в остром томатном соусе с базиликом.

Куриная грудка, фаршированная сыром и копчёной индейкой, обжаренная на сковороде. Подаётся с картофелем фри.

Говяжий и бараний фарш со специями под томатами, луком и ломтиками картофеля, запечённые в горшочке. Подаётся с восточным салатом, чесночным тахини и бедуинской лепёшкой.

Рыбное филе в кляре с картофелем фри и соусом тартар.

Томатный соус, моцарелла, тунец, свежий лук и орегано.

Томатный соус, моцарелла, каперсы, анчоусы и оливковое масло.

Свежие томаты, моцарелла, свежая руккола, оливки, базилик, стружка пармезана и оливковое масло.

Томатный соус, моцарелла, креветки, кальмары, каперсы и оливковое масло.

Нет, не из верблюда! Это наша знаменитая огромная говяжья котлета с классическими добавками, подаётся с картофелем фри.⏎⏎

Шоколадный торт, покрытый насыщенным нежным шоколадным ганашем.