Frühstücksmenü

Wenn Sie ein Fan von gekochtem Frühstück sind, suchen Sie nicht weiter. Dies herzhafte warme Frühstück wird Sie für den Tag vorbereiten und den Hunger bis zum Mittagessen fernhalten. Stellen Sie das perfekte Frühstück zusammen aus einer Auswahl von gebratenen Rindswürstchen, Scheiben von geräuchertem Rindsspeck und frischen Bio-Eiern, entweder gebraten oder gerührt. Serviert mit gebackenen Bohnen, gegrillter reifer roter Tomate und Knoblauch-Champignons. Brotoptionen (wählen Sie 1)

• Zwei Scheiben geröstetes Weißbrot
• Zwei Scheiben geröstetes Sauerteigbrot

• Rührei
• Spiegeleier

• Rindfleisch Speck
• Rindfleischwurst
• Gebackene Bohnen
• Gegrillte Tomaten
• Knoblauch Pilze
• Alle

• Butter und Erdbeermarmelade
• Butter und Orangenmarmelade
• Butter- und Feigenmarmelade
• Butter und Honig

Saisonsaft Ihrer Wahl (Glas 200 ml)

• Orange
• Karkade (hibiscus)
• Mango

• Frische Zitronenscheiben
• Vollmilch
• Magermilch
• Hafermilch

Frühstück ist der beliebteste und wichtigste Teil des Tages für jeden Ägypter, sowohl am Tisch als auch unterwegs. Ein gesundes Frühstück, das perfekt für Vegetarier ist und den Schwerpunkt auf frischem Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten legt. Leckere, knusprig gebratene Falafel serviert mit einer Seite Tahina (Sesam) Sauce. Eine Schüssel mit traditionellem Foul (Ackerbohnen langsam gekocht in Tomaten, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen). Dazu serviert werden ein frischer Tomaten-Gurken-Salat, ein Salat mit weißem Frischkäse und frische Bio-Eier nach Ihrem Geschmack zubereitet. Ägyptischer Platten (Wählen Sie einzelne Elemente oder wählen Sie alle)

• Foul (fava beans) Ägyptischer Stil
• Falafel
• Frisches Salatgemüse
• Weißkäse mit Oliven
• Tehina (sesame sauce)
• Orientalisches Brot
• Zuckerrohrmelasse serviert mit Tahini (geröstete gemahlene Sesamsamen)
• Alle

• Rührei
• Spiegeleier
• Mittelgekochte Eier
• Einfaches Omelett
• Weißes Omelett

Saisonsaft Ihrer Wahl (Glas 200 ml)

• Orange
• Karkade (hibiscus)
• Mango

• Frische Zitronenscheiben
• Vollmilch
• Magermilch
• Hafermilch

Starten Sie Ihren Tag auf natürliche Weise mit unserem nährstoffreichen gesunden Frühstück. Erstellt für alle, die ganze, unverarbeitete Lebensmittel aus allen fünf Lebensmittelgruppen genießen möchten: Obst, Gemüse, Getreide, Eiweiß und Milchprodukte.
Müsli und Joghurt (wählen Sie 1):
1. Overnight Oats mit frischen saisonalen Früchten. 2. Unser hausgemachtes Granola (enthält Nüsse, Samen und getrocknete Früchte) serviert mit:

• Vollmilch
• Magermilch
• Hafermilch
• Naturjoghurt

• Rührei
• Spiegeleier
• Mittelgekochte Eier
• Einfaches Omelett
• Weißes Omelett
• pochiertes Ei

• Zwei Scheiben geröstetes Weißbrot
• Zwei Scheiben geröstetes Sauerteigbrot

Saisonsaft Ihrer Wahl (Glas 200 ml)

• Orange
• Karkade (hibiscus)
• Mango

• Bugsy Bananen – Eine Mischung aus frischen Karotten, Orangen, Bananen und getrockneten Aprikosen
• Mango Tango – Eine Mischung aus frischen Orangen- und Mangofrüchten

• Frische Zitronenscheiben
• Vollmilch
• Magermilch
• Hafermilch

Unsere pflanzlichen Frühstücksoptionen werden Sie fit für den Tag machen! Ob es für die Tiere, den Planeten oder die gesundheitlichen Vorteile einer pflanzlichen Ernährung ist. Wenn Sie einen veganen Lebensstil verfolgen, haben wir ein nahrhaftes, pflanzenbasiertes Frühstück kreiert, das selbst die strengsten veganen Anforderungen erfüllt.
Unsere hausgemachte Granola (enthält Nüsse, Samen und Trockenfrüchte) serviert mit Hafermilch
Hauptgericht (wählen Sie 1):
1.Vegane Tortilla – Kartoffel-, Zucchini- und Karotten-Tortilla, serviert mit geröstetem Getreide-Sauerteigbrot sowie gegrillter Aubergine und Zucchini, gewürzt mit Knoblauch. 2. Veganer Kichererbsen-Wrap gefüllt mit Pilzen, Rucola und Avocado, serviert mit eingelegtem Gemüse und Rucola. 3.Zerdrückte Avocado auf geröstetem Müsli-Sauerteigbrot, garniert mit Spinat und in Sonnen getrockneten Tomaten angebraten, serviert mit eingelegtem Gemüse, Mikrogrün und Sesamsamen. 4.Shakshouka mit Avocado – Eine würzige Tomatensauce im Stil des Nahen Ostens mit Harissa-Gewürzen und gerösteten roten Paprikaschoten, dazu Scheiben frischer Avocado und geröstetes Sauerteigbrot. 5. Ägyptische Platte (Artikel auswählen oder alle auswählen)

• Foul (fava beans) Ägyptischer Stil
• Falafel
• Frisches Gemüse
• Tahina (sesame sauce)
• Orientalisches Brot
• Zuckerrohrmelasse serviert mit Tahini (geröstete gemahlene Sesamsamen)
• Alle

Saisonsaft Ihrer Wahl (Glas 200 ml)

• Orange
• Karkade (hibiscus)
• Mango

• Bugsy Bananen – Eine Mischung aus frischen Karotten, Orangen, Bananen und getrockneten Aprikosen
• Mango Tango – Eine Mischung aus frischen Orangen- und Mangofrüchten.

• Frische Zitronenscheiben
• Hafermilch

Saisonsaft Ihrer Wahl (Glas 200 ml)

• Orange
• Karkade (hibiscus)
• Mango

• Frische Zitronenscheiben
• Vollmilch
• Magermilch