Меню бара
ЗАКУСКИ

<br>КОРЗИНА КУКУРУЗНЫХ ЧИПСОВ-ТОРТИЛЬЯ


284
Хрустящая кукурузная тортилья с острым мексиканским соусом сальса и сметаной.
КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ
599
Тонко нарезанное сырое говяжье филе с рукколой, стружкой сыра пармезан, оливковым маслом первого холодного отжима (extra virgin) и бальзамическим уксусом. Подается с поджаренным ржаным чесночным хлебом.
КОРЗИНА ОСТРЫХ ЛУКОВЫХ КОЛЬЦЕВ


399
Вкусные домашние острые луковые кольца, подаваемые с копченым соусом барбекю.
<br>ДОМАШНИЕ СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ ИЗ МОЦАРЕЛЛЫ

499
Панированные палочки из моцареллы, обжаренные во фритюре, подаются с острым соусом из свежих томатов, перца чили и орегано.
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ БУФФАЛО
449
Острые куриные крылышки в стиле Буффало, подаваемые с сельдереем и соусом Ранч.
КОРЗИНА ОСТРЫХ КАРТОФЕЛЬНЫХ ЧИПСОВ


434
Острые картофельные чипсы с любыми двумя соусами на ваш выбор: сладкий чили, сметана, барбекю, чесночный майонез, кремовая горчица.
НАЧОС С ГОВЯДИНОЙ

569
Кукурузные чипсы-тортильи с острым говяжьим фаршем, фасолью и халапеньо, посыпанные сыром и помидорами, подаются с мексиканской сальсой и сметаной.
САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
629
Сочные листья салат с жареной куриной грудкой, смешанные с заправкой «Цезарь», гренками и посыпанной сыром пармезан.
<br>КУРИНЫЕ ТЕНДЕРЫ
484
Куриные кусочки, нарезанные полосками, в панировке, подаваемые с острым соусом и кремовым соусом с горчицей.
БРУСКЕТТА АЛЬ ПОМОДОРО

284
Хрустящий хлеб с маринованными помидорами, базиликом и оливковым маслом.
ПИЦЦА

ФИРМЕННОЕ БЛЮДО ОТ ШЕФА
БРЕЗАОЛА

699
Томатнный соус, сыр моцарелла, вяленая говядина, сыр пармезан, руккола, свежий базилик и оливковое масло.
ПИЦЦА БУФАЛА

699
Пицца с моцареллой Буфала и томатами черри.
ВЕГЕТЕРИАНСКАЯ

639
Томатный соус, сыр моцарелла, грибы, зелёный перец, маслины, лук и оливковое масло.
ТУНАРЕЛЛА
649
Томатный соус, сыр Моцарелла, тунец, свежий лук и орегано.
ДИАВОЛА

699
Томатный соус, сыр Моцарелла, говяжья салями, оливки, перец чили и оливковое масло.
КВАТТРО ФОРМДЖИ

749
Томатный соус, сыр Моцарелла, козий сыр, сыр Пармезан, голубой сыр и оливковое масло.
МАРИНАРА

484
Томатный соус, чеснок и оливковое масло первого отжима.
МАРГАРИТА

599
Томатнный соус, сыр моцарелла, свежий базилик и оливковое масло.
НЕАПОЛИТАНСКАЯ
699
Томатный соус, сыр моцарелла, каперсы, анчоусы и оливковое масло.
ХАУЗ СПЕШИАЛ

649
Свежие помидоры, сыр Моцарелла, рукола, оливки, базилик, стружка сыра Пармезан и оливковое масло..
КВАТТРО СТАДЖИОНИ
699
Томатный соус, сыр Моцарелла, грибы, копченая индейка, говяжья салями и оливковое масло.
МОРЕПРОДУКТЫ
699
Томатный соус, сыр Моцарелла, креветки, кальмары, каперсы и оливковое масло.
ОСТРАЯ КУРИЦА

699
Томатный соус, сыр Моцарелла и сыр Чеддер, острые полоски курицы органического происхождения, перцы халапеньо, орегано, свежий перец чили и оливковое масло.
Халапеньо, Свежий перец чили
49
Buffalo Mozzarella, Beef Bresaola
119
<br>Пармезан
169
Тунец, Кальмары
139
острая салями, ветчина из индейки
169
Goat Cheese
99
Анчоусы
149
Оливки
69
Грибы, сыр Моцарелла
79
курица
129
Креветки
285
Болгарский перец
49
French Fries
139
<br>Салат из рукколы
59
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

ЧИЛИ КОН КАРНЕ

569
Наша версия этого популярного острого блюда из рубленой говядины, приготовленного с красной фасолью и помидорами, подается с белым рисом или картофелем фри.
БУРГЕР CAMEL
749
No, not made of camels, but our famous huge beef patty with the usual trimmings, served with French fries. Add egg or mushroom to your burger 89; Emmental cheese 119.
КУРИНАЯ ГРУДКА-ГРИЛЬ
799
Куриная грудка без костей и овощи, приготовленные на гриле с соусом из розмарина и чеснока, подаются с бальзамическим оливковым маслом и запеченным картофелем.
ПЕННЕ АРРАББИАТА


769
Пенне в остром томатно-базиликовом соусе.
ПЕННЕ ВЕГЕТАРИАНО

749
Смесь грибов, перца, цуккини, баклажанов, брокколи и вяленых томатов в сочетании с насыщенным томатным соусом с травами и ноткой сыра Пармезан.
ДОМАШНЯЯ ТАЛЬЯТЕЛЛЕ МАРИНАРА

899
Домашние тальятелле с цукини, креветками, черри и боттаргой (Деликатес из солёной рыбой икры)
КОРЗИНА ЖАРЕНЫХ КАЛЬМАРОВ И КРЕВЕТОК

1369
Хрустящие кальмары и креветки, аккуратно обваленные в нашей приправленной муке, затем слегка обжаренные, подаются в деревенской корзинке.
ДОМАШНЯЯ ЛАЗАНЬЯ БОЛОНЬЕЗЕ
799
Домашние листы лазаньи, прослоенные мясным и бешамель соусами и сыром Моцарелла.
РЫБА С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ
969
Филе рыбы в кляре, подавается с картошкой фри и соусом Тартар.
ФИРМЕННОЕ БЛЮДО ОТ ШЕФ-ПОВАРА
ГОВЯЖЬЯ ТАГЛИАТА

1199
Филе говядины, приготовленное до совершенства, нарезанное тонкими ломтиками и подается на подушке из свежей руколы и украшенное помидорами черри. Посыпано стружкой сыра Пармезан и полито заправкой из бальзамического уксуса.
<br>ПЕННЕ БОЛОНЬЕЗЕ
799
Perfect for meat lovers, this traditional low heat simmered sauce is made of braised ground beef sauteed with extra virgin olive oil in a mixture of celery, carrots, onions and homemade tomato sauce. Served with Parmesan cheese.
ФИРМЕННОЕ БЛЮДО
ДОМАШНЕЕ СПАГЕТТИ С КРЕВЕТКАМИ И КАЛЬМАРАМИ

969
Эта простая паста с морепродуктами, является визитной карточкой традиционной итальянской рыбной кухни, с оттенком изысканности. Наши спагетти с морепродуктами сочетают в себе креветки и сочные кальмары, заправленные оливковым маслом первого отжима, чесноком, перцем чили, свежими помидорами и петрушкой.
<br>Фирменное блюдо
<br>МИКС ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ НА ГРИЛЕ

1339
Креветки, филе белой рыбы и кальмары-гриль, подаваемые с лимонным маслом, овощами-гриль и Фрикехой (треснувшая зеленая пшеница) с горошком, настоянном на супе-пюре из морепродуктов.
ДЕСЕРТЫ
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВАНИЛЬНЫМ МОРОЖЕНЫМ
429
Шоколадный торт, покрытый насыщенным шоколадным ганашем и политый шоколадным соусом. Подаётся с шариком домашнего ванильного мороженого в шоколадном соусе.
Апельсиновый крем-брюле
429
Нежнейший ванильный заварной крем с лёгким ароматом апельсиновой цедры, покрытый идеально карамелизированной корочкой из коричневого сахара. Подаётся с дольками свежего апельсина для яркого цитрусового акцента, подчёркивающего каждый кусочек.
Coppa Alla Frutta
429
Полезный и освежающий салат из свежих фруктов, подаётся с двумя шариками джелато на ваш выбор. Украшен взбитыми сливками и щедрой полоской насыщенного шоколадного соуса. Сладкое и приятное лакомство с фруктовым акцентом!
ДОМАШНЕЕ ИТАЛЬЯНСКОЕ МОРОЖЕНОЕ
Два шарика мороженого (большой выбор вкусов), подаются с хрустящим вафельным рожком в стеклянной вазочке. 259
Два шарика нашего свежего, домашнего джелато. Нежное, кремовое и приготовленное ежедневно из лучших ингредиентов. Выберите свои любимые вкусы для прохладного и удовлетворяющего угощения.
СЕЗОННЫЕ ФРУКТЫ
399
Яркое ассорти из самых свежих сезонных фруктов, отобранных вручную на пике зрелости и вкуса. Лёгкое, освежающее и естественно сладкое — идеально для полезного начала или бодрящего завершения трапезы.