Меню бара
ЗАКУСКИ

КОРЗИНКА КУКУРУЗНЫХ ЧИПСОВ-ТОРТИЛЬЯ


284
Хрустящая кукурузная тортилья с острым мексиканским соусом сальса и сметаной.
КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ
559
Тонко нарезанное сырое говяжье филе с рукколой, стружкой сыра пармезан, оливковым маслом первого холодного отжима (extra virgin) и бальзамическим уксусом. Подается с поджаренным ржаным чесночным хлебом.
КОРЗИНКА ОСТРЫХ ЛУКОВЫХ КОЛЬЦЕВ


389
Вкусные домашние острые луковые кольца, подаются с копченым соусом барбекю.
<br>ДОМАШНИЕ СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ ИЗ МОЦАРЕЛЛЫ

449
Панированные палочки из моцареллы, обжаренные во фритюре, подаются с острым соусом из свежих томатов, перца чили и орегано.
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ БУФФАЛО
445
Острые куриные крылышки в стиле Буффало, подаваемые с сельдереем и соусом Ранч.
КОРЗИНКА ОСТРЫХ КАРТОФЕЛЬНЫХ ЧИПСОВ


395
Острые картофельные чипсы с любыми двумя соусами на ваш выбор: сладкий чили, сметана, барбекю, чесночный майонез, кремовая горчица.
НАЧОС С ГОВЯДИНОЙ

499
Кукурузные чипсы-тортильи с острым говяжьим фаршем, фасолью и халапеньо, посыпанные сыром и помидорами, подаются с мексиканской сальсой и сметаной.
САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
559
Сочные листья салат с жареной куриной грудкой, смешанные с заправкой «Цезарь», гренками и посыпанной сыром пармезан.
<br>КУРИНЫЕ СТРИПСЫ
419
Куриные кусочки, нарезанные полосками, в панировке, подаются с острым соусом и кремовой горчицей.
БРУСКЕТТА АЛЬ ПОМОДОРО

269
Хрустящий хлеб с маринованными помидорами, базиликом и оливковым маслом.
ПИЦЦА

ФИРМЕННОЕ БЛЮДО ОТ ШЕФА
БРЕЗАОЛА

669
Томатный соус, сыр моцарелла, говяжья брезаола, руккола, сыр пармезан, свежий базилик и оливковое масло.
ПИЦЦА БУФАЛА

669
Пицца с моцареллой Буфала и томатами черри.
ВЕГЕТЕРИАНСКАЯ

619
Томатный соус, сыр моцарелла, грибы, зелёный перец, маслины, лук и оливковое масло.
ТУНАРЕЛЛА
619
Томатный соус, сыр Моцарелла, тунец, свежий лук и орегано.
ДИАВОЛА

669
Томатный соус, сыр Моцарелла, говяжья салями, оливки, перец чили и оливковое масло.
ЧЕТЫРЕ СЫРА

699
Томатный соус, сыр Моцарелла, козий сыр, сыр Пармезан, голубой сыр и оливковое масло.
МАРИНАРА

439
Томатный соус, чеснок и оливковое масло первого отжима.
МАРГАРИТА

555
Томатнный соус, сыр моцарелла, свежий базилик и оливковое масло.
НЕАПОЛИТАНСКАЯ
669
Томатный соус, сыр моцарелла, каперсы, анчоусы и оливковое масло.
ФИРМЕННАЯ ПИЦЦА

619
Свежие помидоры, сыр Моцарелла, рукола, оливки, базилик, стружка сыра Пармезан и оливковое масло..
ЧЕТЫРЕ СЕЗОНА
669
Томатный соус, сыр Моцарелла, грибы, копченая индейка, говяжья салями и оливковое масло.
МОРЕПРОДУКТЫ
669
Томатный соус, сыр Моцарелла, креветки, кальмары, каперсы и оливковое масло.
ОСТРАЯ КУРИЦА

669
Томатный соус, сыр Моцарелла и сыр Чеддер, острые полоски курицы органического происхождения, перцы халапеньо, орегано, свежий перец чили и оливковое масло.
Халапеньо, Свежий перец чили
49
моцарелла буффало, говяжья брезаола
119
<br>Пармезан
169
Тунец, Кальмары
139
острая салями, ветчина из индейки
169
Козий сыр
99
Анчоусы
149
Оливки
69
Грибы, сыр Моцарелла
79
курица
129
Креветки
285
Болгарский перец
49
Картофель фри
139
<br>Салат из рукколы
59
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

ЧИЛИ КОН КАРНЕ

499
Наша версия этого популярного острого блюда из рубленой говядины, приготовленного с красной фасолью и помидорами, подается с белым рисом или картофелем фри.
БУРГЕР CAMEL
719
Нет, не из верблюда — это наша знаменитая большая говяжья котлета с классическими добавками, подаётся с картофелем фри. Добавки к бургеру: яйцо или грибы — 89; сыр Эмменталь — 119.
КУРИНАЯ ГРУДКА-ГРИЛЬ
749
Куриная грудка без кости с овощами, приготовленная на гриле с розмариново-чесночным соусом, с добавлением бальзамического оливкового масла, подаётся с запечённым картофелем.
ПЕННЕ АРРАББИАТА


669
Пенне в остром томатно-базиликовом соусе.
ПЕННЕ ВЕГЕТАРИАНО

719
Смесь грибов, перца, цуккини, баклажанов, брокколи и вяленых томатов в сочетании с насыщенным томатным соусом с травами и ноткой сыра Пармезан.
ДОМАШНЯЯ ТАЛЬЯТЕЛЛЕ МАРИНАРА

779
Домашние тальятелле с цукини, креветками, черри и боттаргой (деликатес из солёной рыбной икры))
КОРЗИНКА ЖАРЕНЫХ КАЛЬМАРОВ И КРЕВЕТОК

1249
Хрустящие кальмары и целые креветки, слегка обваленные в нашей фирменной приправленной муке и обжаренные до золотистой корочки, подаются в деревенской корзинке.
ДОМАШНЯЯ ЛАЗАНЬЯ БОЛОНЬЕЗЕ
719
Домашние листы лазаньи, выложенные слоями с мясным соусом, соусом бешамель и сыром моцарелла.
РЫБА С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ
919
Филе рыбы в кляре, подается с картошкой фри и соусом Тартар.
ФИРМЕННОЕ БЛЮДО ОТ ШЕФ-ПОВАРА
ГОВЯЖЬЯ ТАГЛИАТА

1099
Филе говядины, приготовленное до совершенства, нарезанное тонкими ломтиками и подается на подушке из свежей руколы и украшенное помидорами черри. Посыпано стружкой сыра Пармезан и полито заправкой из бальзамического уксуса.
<br>ПЕННЕ БОЛОНЬЕЗЕ
719
Идеально для любителей мяса: этот традиционный соус, томлённый на медленном огне, готовится из тушёной рубленой говядины, обжаренной в оливковом масле extra virgin с сельдереем, морковью, луком и домашним томатным соусом. Подаётся с сыром пармезан.
ФИРМЕННОЕ БЛЮДО
ДОМАШНЕЕ СПАГЕТТИ С КРЕВЕТКАМИ И КАЛЬМАРАМИ

889
Эта простая паста с морепродуктами, является визитной карточкой традиционной итальянской рыбной кухни, с оттенком изысканности. Наши спагетти с морепродуктами сочетают в себе креветки и сочные кальмары, заправленные оливковым маслом первого отжима, чесноком, перцем чили, свежими помидорами и петрушкой.
<br>Фирменное блюдо
<br>МИКС ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ НА ГРИЛЕ

1249
Креветки, филе белой рыбы и кальмары на гриле, дополненные лимонным сливочным соусом; подаются с овощами-гриль и фрике (дроблёная зелёная пшеница) с зелёным горошком, приготовленным на рыбном бульоне.
ДЕСЕРТЫ
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВАНИЛЬНЫМ МОРОЖЕНЫМ
419
Шоколадный торт, покрытый нежным насыщенным шоколадным ганашем и политый шоколадным соусом. Подаётся с шариком домашнего ванильного мороженого и полито шоколадным соусом.
Апельсиновый крем-брюле
399
Нежный ванильный крем с лёгкими нотами апельсиновой цедры, покрытый идеально карамелизированной корочкой из коричневого сахара. Подаётся со свежими дольками апельсина, которые придают каждому кусочку яркую цитрусовую свежесть.
Coppa Alla Frutta
429
Полезный и освежающий салат из свежих фруктов, подаётся с любыми двумя вкусами джелато на ваш выбор. Украшен взбитыми сливками и дополнен насыщенным шоколадным соусом. Сладкое и приятное лакомство с фруктовой ноткой!
ДОМАШНЕЕ ИТАЛЬЯНСКОЕ МОРОЖЕНОЕ
Два шарика мороженого 199
Два шарика нашего свежего домашнего джелато — нежного, кремового и приготовленного ежедневно из отборных ингредиентов. Выберите свои любимые вкусы и насладитесь освежающим десертом
СЕЗОННЫЕ ФРУКТЫ
369
Яркий микс из самых свежих сезонных фруктов, отобранных вручную на пике спелости и вкуса. Лёгкий, освежающий и естественно сладкий — идеален для полезного начала или бодрящего завершения трапезы.

